Descrição

30 anos dão para muita coisa, e se não acredita, pergunte ao Álvaro Domecq. Este brandy de Jerez é fruto da paciência e do saber fazer da adega, envelhecido durante três décadas em botas que antigamente continham olorosos da casa, protagonizado pela Airén e uma pequena proporção de Palomino. Um gole elegante, intenso, cheio de matizes que lembram os vinhos de Jerez mais velhos.&nbsp

Detalhes do produto

A adega
Álvaro Domecq
Álcool
38.0% vol.
Origem
Brandy de Jerez

Elaboração

Fazem uma seleção das melhores holandas de alquitara, que depois misturam na adega para ajustar o teor alcoólico e deixam envelhecer em criaderas e soleras por uns 30 anos em botas de carvalho americano que antes tinham olorosos da própria adega

Prova

Vista
Cor castanha limpa e brilhante, com reflexos mogno e bordas esverdeadas.
Nariz
Intenso e elegante. Com notas de madeiras nobres e um toque de vinhos velhos de Jerez.
Boca
É quente e aveludado, sem arestas, com notas predominantes de madeira. Tem um final super persistente.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.