Descrição

As artes mágicas do sábio Arnau de Vilanova no século XIII constituem o segredo magistral deste brandy de dupla destilação. Torres 20 foi um dos primeiros brandies espanhóis a incorporar as variedades francesas, que, juntamente com os vinhos pálidos e frutados da Parellada, cultivados nas encostas altas do Penedès Superior, dão origem a holandesas puras e aromáticas. Como curiosidade, a garrafa é inspirada no licor da segunda geração da família Torres, um legado familiar que se transmitiu de geração em geração até aos dias de hoje

Detalhes do produto

A adega
Familia Torres
Tipo
Brandy
Álcool
40.0% vol.
Origem
Espanha

Elaboração

Destilação pelo método de dupla destilação das uvas Parellada e Ugni branco. O estágio é realizado em barricas de carvalho selecionadas. Durante o primeiro ano, utiliza-se carvalho novo, mas posteriormente o brandy é transfegado para barricas mais velhas, evitando assim a influência aromática excessiva da madeira virgem

Prova

Vista
Cor âmbar escura.
Nariz
Aroma profundo e quente, com vestígios de frutos secos e passados.
Boca
Apresenta elegantes notas de especiarias (baunilha, canela e noz-moscada). No paladar, é oleoso e pomposo.
Consumo
Possui potencial para os próximos 20 anos.