Cataluña
Mascaró X.O. Ego Brandy
Brandy
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Descrição
Este brandy produzido em Vilafranca del Penedès é destilado pelo método de dupla destilação a partir de vinhos elaborados com castas típicas da região, como a Macabeo e a Xarel·lo. O vinho destilado recebe o nome de «holanda», cuja mistura dá origem a um produto repleto de complexidade e profundidade.
Informações de produto
Elaboração
Os vinhos de diferentes castas são destilados separadamente e envelhecem em barricas de carvalho francês de 300 litros. Posteriormente, procede-se à mistura de diferentes tipos de destilados.
Prova
Vista
Cor dourada antiga com reflexos em tom de mogno.
Nariz
Notas aromáticas florais e de fruta cristalizada (ameixas e canela).
Boca
Potente, com notas de frutos secos torrados e um toque especiado no final. Equilibrado e persistente.
A adega
Cataluña
Ano de fundação
1946
Os primeiros passos da família Mascaró no mundo do álcool começaram em 1919, com a criação da empresa Vda. e Hijos de A. Mascaró. Foi uma longa jornada até chegar ao nível de qualidade e maturidade que eles têm hoje
