Ginraw
Descrição
Ginraw é uma gin elaborada por especialistas do mundo da gastronomia: um chef, um sommelier e um mixologista, juntamente com um «maître parfumeur», que capturam o espírito da cidade de Barcelona, onde é produzida. É uma gin única e exclusiva, com um sabor subtil e elegante.
É ideal para ser apreciada pura ou num gin tónico, onde se pretende realçar a frescura. Além disso, serve como base para cocktails devido à sua grande versatilidade. Criada em pequenos lotes de 5.000 garrafas numeradas,
Informações de produto
Elaboração
O seu processo de elaboração é único, pois combina a destilação tradicional em alambiques de cobre com a mais recente técnica gastronómica: a destilação a baixa temperatura dos restantes botânicos.
Prova
A Vantguard é uma empresa espanhola criada em 2010 por Alfonso Morodo e Antonio Pardo, que quer ajudar a criar marcas que se destaquem na indústria de bebidas pela sua criatividade.
Era de Ouro
Era de Ouro
Um cocktail clássico com um toque moderno e inovador. Possui um toque amargo; o fino confere complexidade e o
o vinho gelado a doçura necessária para lhe conferir corpo. A seguir, apresentamos uma receita simples para preparar um cocktail perfeito com Ginraw:
Ingredientes:
- 30 ml de Ginraw
- 20 ml de tónica
- 15 ml de vinho gelado
- 7 ml de fino
- casca de limão
Elaboração:
- Misture todos os ingredientes em vaso misturador.
- Coe para uma taça previamente resfriada , na qual colocará um grande cubo de gelo.
- Finalize com uma casca de limão.
- Coloque a casca no pé do copo.
