Descrição

O mais conhecido dos whiskies do Tennessee, que o transporta para o sul dos Estados Unidos com as suas notas doces e tostadas, bem como o seu corpo encorpado e a sua intensidade. Um emblema dos whiskies norte-americanos, cuja origem remonta à água mais pura do estado, a da caverna Spring Hollow.

Informações de produto

A destilaria
Jack Daniel's
Tipo
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origem
EUA

Elaboração

Mistura-se água puríssima com 80% de milho, 12% de cevada e 8% de centeio. Em seguida, é destilada num grande alambique de cobre, onde é vaporizada e condensada uma única vez. É filtrada gota a gota através de três metros de carvão de bordo sacarino e envelhecida em barricas elaboradas por si. Este Tennessee Whiskey não segue um calendário definido; está pronto quando os mestres destiladores da marca assim o determinam, com base na sua aparência, aroma e sabor. Era assim que o próprio Jack Daniel procedia há mais de um século, e é assim que os seus herdeiros continuam a fazê-lo até aos dias de hoje.

Prova

Vista
Cor âmbar.
Nariz
Aroma muito equilibrado, com notas de caramelo, um toque adocicado e notas tostadas de madeira, de corpo médio.
Boca
Excelente equilíbrio de sabor, com intensidade e paladar médio, apresentando notas doces e tostadas de madeira.
Consumo
Puro, com gelo ou em cocktails à base de uísque.