Craigellachie 13 Years Old
Descrição
Craigellachie 13 años es un whisky 'old fashioned', pues la gente de esta destilería escocesa lleva hacinedo las cosas "a su manera" desde 1891. Se declaran tradicionalistas y testarudos, pues no añaden colorante de caramelo y no filtran el whisky en frío. Encaramado en una roca en el corazón de Speyside en Escocia, Craigellachie es todo menos el típico 'speysider'. Un whisky robusto y musculoso, un 'single malt' de gran sabor con una nariz que revela aromas de 'marshmallows' tostados, piña asada y manzanas asadas con recuerdo de clavo. Además, por si fuera poco, en 2015 y 2016 obtuvo la Medalla Doble de Oro en el San Francisco Spirits Competition y la Medalla de Oro en el International Spirtis Challenge de Reino Unido.
Informações de produto
Elaboração
Este whisky é envelhecido por um mínimo de 13 anos em barricas de carvalho na Escócia, sendo 50% em barricas de xerez de primeiro enchimento e os restantes 50% em barricas de bourbon de primeiro enchimento. As barricas de xerez conferem ao whisky notas clássicas de chocolate preto, frutos secos e intensidade.
Por
sua vez, as barricas de bourbon conferem notas de baunilha e caramelo