Descrição

A Zamburiña é proveniente da Lonja de Cambados e pertence à mesma família das vieiras. Os bancos de Cambados são os mais valorizados da região e é de lá que provêm as Zamburiñas que se encontram nesta lata. Quando a maré baixa, as marisqueiras saem para as apanhar a pé, sobretudo nas zonas onde a maré cobre pouco. Em seguida, são colocadas numa balsa com água do mar e é o próprio animal que expele a areia. As conchas são removidas manualmente e cozidas, para finalmente serem colocadas uma a uma na lata, cobertas por um molho de receita tradicional com ingredientes totalmente naturais e sem aditivos.

Ingredientes: Zamburinas e molho de zamburinas.

8/10 unidades. Peso líquido: 90 g. Peso escorrido: 55 g.

Conservar em local fresco e seco. Consumo: 4 anos a partir da data de fabrico.

Informações de produto