Caviar Branco de Celeiro

Caviar branco elaborado a partir de ovas de pescada e azeite. As ovas são selecionadas por tamanho e cozidas durante o tempo adequado e com a quantidade adequada de sal. Depois de cozidas e devidamente arrefecidas, são limpas totalmente à mão. A pele é removida e misturada com azeite. Em seguida, são embaladas manualmente e adiciona-se uma pequena quantidade de azeite.

Consumo: 4 anos a partir da data de fabrico. Conservar em local fresco e seco. Depois de aberta a lata, recomenda-se conservar no frigorífico e consumir nas 24 horas seguintes.