Ovas de pescada picantes em azeite
Descrição
Retire as ovas da pescada com cuidado e cruas, para evitar que a pele se rompa. Cozinhe no vapor e, após arrefecer, corte em fatias bem limpas, dispostas de forma organizada sobre uma rodela de cenoura, uma de pepino, uma de malagueta, uma folha de louro, pimenta preta em grão e cobertas com azeite. Na boca é agradável, com suaves toques picantes e ligeiramente apimentados. A sua textura é firme e suculenta. Não contém glúten.em grão e cobertas com azeite de oliva. É agradável em boca, com suaves toques especiados e ligeiramente picantes. A sua textura é firme e suculenta. Não contém glúten.
Ingredientes: Ovas de pescada (66,7%), azeite (27,8%), cenoura e pepino (4%), louro, malagueta e pimenta em grão (1%) e sal (0,5%).
Capacidade: 125 ml. Peso líquido: 120 g. Peso escorrido: 80 g.
Conservar em local fresco e seco (não refrigerado).
Consumo: 6 anos a partir da data de fabrico. Consumir preferencialmente em 24 horas após a abertura.
Informações de produto
Luís Escurís Batalla S.L. é uma pequena empresa que faz conservas de peixes e mariscos de alta qualidade na cidade de A Pobra do Carmiñal, na província da Corunha.
