Ventresca de Atum Claro em Azeite Luis Escuris Batalla
Descrição
A ventresca é a parte peitoral do peixe. Caracteriza-se pela sua gordura, que a torna mais suculenta e requintada. A de Luís Escurís Batalla é elaborada exclusivamente com ingredientes naturais e sem qualquer tipo de aditivo, apenas coberta com azeite. Apresenta uma cor «bege» típica da espécie. É agradável em boca, com uma textura tenra, ligeiramente fibrosa e suculenta. Não contém glúten.
Ingredientes: Barriga de atum claro (66,6%), azeite (32,7%) e sal (0,7%).
Capacidade: 125 ml. Peso líquido: 120 g. Peso escorrido: 80 g.
Conservar em local fresco e seco (não refrigerado).
Consumo: 6 anos a partir da data de fabrico. Consumir de preferência em 24 horas após a abertura.
Informações de produto
Luís Escurís Batalla S.L. é uma pequena empresa que faz conservas de peixes e mariscos de alta qualidade na cidade de A Pobra do Carmiñal, na província da Corunha.
Muy rica, aceite suave pero con sabor, perfecto para un canapé o para acompañar con cualquier plato.