Descrição

A ventresca é a parte peitoral do peixe. Caracteriza-se pela sua gordura, que a torna mais suculenta e requintada. A de Luís Escurís Batalla é elaborada exclusivamente com ingredientes naturais e sem qualquer tipo de aditivo, apenas coberta com azeite. Apresenta uma cor bege típica da espécie. É agradável em boca, com uma textura macia, ligeiramente fibrosa e suculenta. Não contém glúten.

Ingredientes: ventresca de atum claro (65%), azeite (34,3%) e sal (0,7%).

Capacidade: 125 ml. Peso líquido: 118 g. Peso escorrido: 77 g.

Conservar em local fresco e seco (não refrigerado).

Consumo: 6 anos a partir da data de fabrico. Consumir de preferência em 24 horas após a abertura.

Informações de produto