Descrição

Coma de Cases é o santuário da casta Garnacha. Trata-se de uma pequena e exclusiva parcela plantada em 1903 em Poboleda; este vinho ostenta a categoria de Vinya Classificada desde 2020. Mas Doix interpreta esta vinha singular num tinto soberbo, delicado e de produção muito limitada, onde a delicadeza mediterrânica se une à força e à mineralidade da llicorella para criar um vinho de uma verticalidade e uma subtileza avassaladoras.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Priorat
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Nome
Coma de Cases.
Descrição
Encostamento com inclinação acentuada virado a oeste, com vista para o rio Siurana, a uma altitude entre 360 e 420 metros. Classificada como «Vinya Classificada» desde 2020.
Idade
Plantada em 1945.
Solo
Terraços de Llicorella.
Clima
O ano de 2022 será recordado no Priorat pelo rigor e pela persistência do calor, que se iniciou com anomalias positivas de temperatura já a partir do mês de maio, a que se juntou uma notável escassez de chuvas. Apesar destas condições climáticas adversas, as videiras demonstraram uma resistência firme e impressionante ao stress hídrico, mantendo os frutos em perfeito estado de saúde.
Colheita
Vindima manual com seleção das uvas na vinha.
Vinificação
Segue-se uma segunda e terceira seleção, na mesa e grão a grão, antes do desengace, e procede-se à fermentação em barricas abertas de 400 litros. Posteriormente, realiza-se uma maceração de três semanas e o mosto é prensado, conservando-se apenas o mosto de sangria. Realiza-se a fermentação malolática.
Envelhecimento
10 meses em barricas de terceiro ano.
Engarrafamento
A 21 de agosto de 2023, sem clarificar nem fugas de informação.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 1903 Coma de Cases (now a vinya classificada) had been in bottle since August 2023. 2022 was particularly warm and dry but with some storms in July that helped to achieve the ripeness of the grapes. It had a similar vinification and élevage as the 2021 I tasted next to it, with fermentation of the hand-destemmed grapes in open-top 400-liter oak barrels with three weeks of maceration and matured in used barrels for close to 12 months. There is a noticeable change toward more finesse and elegance when comparing this with the previous vintage. This is paler and finer boned, perhaps the effect of the year, but the balance is better and the quality of the tannins higher. It comes in at 14.5% alcohol and with very good freshness and acidity, reflected by 6.4 grams of acidity.