Descrição

Um potente monovarietal de da gama Aljibes, envelhecido durante 16 meses em barrica de carvalho francês. A Cabernet Franc confere aromas de fruta madura, minerais e especiarias. Um tinto guloso e apetitoso, com um final aveludado que lhe confere grande elegância.

Informações de produto

A adega
Bodega los Aljibes
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Cabernet franc
Origem
IGP Castilla

Prova

Nariz
Aromas de fruta madura, minerais e especiarias.
Boca
A sua boca é estruturada e aveludada, com muitos matizes frutados
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Carnes e peixes assados no forno.

Vinha e preparação

Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio durante 16 meses em barrica de carvalho francês.