Descrição

Com um dos coupages mais representativos dos tintos de Rioja, com predominância de Tempranillo e um toque de Mazuelo. Vinho de grande intensidade aromática. Potente e muito fresco ao mesmo tempo, é envolvente em boca e com uma persistência marcada

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Antonio Alcaraz
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2017
Álcool
14.0% vol.
Variedade
90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com um toque de cereja.
Nariz
Lembro-me de frutos pretos como a amora. Muito balsâmico, eucalipto, grão de café torrado, alcaçuz, canela e com um final baunilhado.
Boca
Com uma acidez marcada e equilibrada. Final de boca um pouco amargo, com taninos bem presentes.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Desengace, maceração a frio durante 4 dias, fermentação controlada e posterior maceração durante 10 dias com controlo térmico limitado a 28 ºC.