Descrição

Este rosé da coleção Armas de Guerra é um vinho jovem elaborado inteiramente com a casta tinta rainha do Bierzo: a Mencía. Provém de vinhas com uma idade média de 50 anos e é uma delícia de framboesa em boca, muito sedoso e vivo, ideal para acompanhar uma variedade de pratos, bem como para desfrutar de um copo num ambiente informal

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Mencía
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Vermelho cereja.
Nariz
Aroma a frutos vermelhos maduros, flores silvestres e azuis sobre um fundo especiade e mineral.
Boca
Em boca, é uma delícia de framboesa. Sedoso e vivo, repleto de tradição.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2026, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas em vaso localizadas entre 450 e 600 metros de altitude.
Idade
De 45 a 55 anos.
Solo
Argiloso com ardósia em encosta.
Colheita
Manual.
Vinificação
Maceração a frio das uvas durante 8 horas. A fermentação alcoólica foi realizada em depósitos de inox durante 10 dias.

Avaliação dos especialistas

International Wine Challenge:

Pink colour with crunchy redcurrant and strawberry aromas - perfect for a summers day or aperitif. (Medalla de planta en el International Wine Challenge 2025)