Vinos Guerra

O primeiro vinho Guerra foi lançado no mercado em 1879, tornando esta adega uma das mais antigas produtoras e comercializadoras de vinho engarrafado com marca própria de Espanha.

História

O precursor deste projeto foi um industrial farmacêutico chamado Antonio Guerra, que soube perceber o potencial da vinha do Bierzo antes mesmo do surgimento das denominações de origem. Aplicando técnicas inovadoras de elaboração e marketing, Guerra mostrou ao mundo as virtudes dos vinhos nascidos aos pés do Caminho de Santiago.

Zona

A região de El Bierzo está situada numa geografia privilegiada de vales entrelaçados, criando condições climáticas excepcionais para o cultivo da vinha. A humidade moderada e as temperaturas amenas, com geadas praticamente inexistentes (apenas 3 dias por ano, em média), permitem que as variedades locais amadureçam rapidamente, antecipando a época da vindima.

Variedades

Os vinhedos se estendem pelas melhores zonas da denominação, com cepas de Mencía que geralmente ultrapassam os 40 anos de idade, conduzidas tradicionalmente em vaso. Existem também plantações mais jovens, com cerca de 15 anos, conduzidas em espaldeira. Situados a cerca de 600 metros de altitude, estes vinhedos escalam encostas íngremes viradas a sul, sobre solos de ardósia e cascalho que limitam naturalmente a produção a cerca de 4.000 kg por hectare, concentrando assim a qualidade em cada cacho.

Seis variedades, quatro brancas e duas tintas, compõem a alma destas vinhas do Bierzo. Entre elas destacam-se especialmente a Mencía, na variedade tinto, e a Godello, na variedade branca, uvas que dão origem a vinhos de extraordinária personalidade e que conquistaram um lugar de honra entre os grandes nomes do panorama vitivinícola internacional.

Metodologias de cultivo

A filosofia da adega baseia-se na intervenção mínima, tanto no campo como na adega, buscando vinhos que expressem o seu verdadeiro caráter. A busca pela excelência na uva combina a sabedoria ancestral dos viticultores do Bierzo com técnicas atuais, como a análise de solos e os controlos fitossanitários. O cultivo tradicional do solo substituiu o uso de herbicidas, reduzindo ao mínimo indispensável qualquer tratamento químico para preservar o equilíbrio natural da vinha e permitir que cada garrafa reflita fielmente a sua origem.