Descrição

O site da McCrone apresenta um perfil de aroma e sabor claramente diferente do Ata Rangi Pinot Noir, além de considerar a idade da videira. Um tinto a ser considerado pelos apreciadores desta variedade.

Apresenta-se com rolha de rosca.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Martinborough

Prova

Nariz
Muito aromático, maravilhosa mistura de violetas, cereja e toques especiados. Elementos de semente de funcho e alecrim.
Boca
Brilhante e enérgico, com sabores a frutos vermelhos, preenchendo o paladar
médio. O final é longo e edificante, o que o torna um vinho elegante e finamente estruturado.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Ideal para beber agora, embora com grande potencial de envelhecimento de mais de 15 anos em garrafa.

Vinha e preparação

Nome
McCrone
Descrição
Plantado utilizando uma mistura de clones que se tornaram parte do tecido Ata Rangi: clone de Abel ou “Gumboot”, seleções de Dijon (115 e 777) e Clone 5.
Idade
Plantado em 2001.
Solo
Cascalho aluvial e uma camada compacta de argila que se espalha em leque sobre o cascalho através de uma secção, criando um efeito refrescante sobre as raízes no solo.
Clima
Oceânico.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração pré-fermentativa de 4 a 6 dias com 40% do cacho inteiro. Temperatura máxima de 31 °C durante 21 dias até à prensagem. Fermentação malolática em barrica.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês, das quais 25% são novas

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A lovely nose of sliced strawberry, grated nutmeg, suede and rose. Negroni. Orange. Medium- to full-bodied with silky, fine tannins. Nuanced and concentrated with an array of subtle spice and herbs decorating the beautifully fresh red berries. Spice. Iron. Rust. Savory undertones provide depth and complexity on the palate and evolve and oscillate as time goes on. Open grain tannins at the end. New single vineyard bottling. Sustainable. Best after 2025. Screw cap.

The Wine Advocate:

The 2020 McCrone Vineyard Pinot Noir is great. This leads with salted tomato, cherry and caper brine. This is mineral as hell, tight, expansive and spicy and gray in color spectrum; it's not all ribald cherry/berry fruit. There is drama here—floral and rocky with ferruginous tannins. I like it. 14% alcohol, sealed under screw cap. Forty percent is whole cluster in the ferment, matured in barrique (25% new). The McCrone Vineyard is clay and gravels and is about 600 meters from the winery. It holds moisture but ripens earlier than the Masters (another clay site).