Descrição

Boulevard Napoléon Grenache Noir 2016 representa de forma magistral o caráter desta uva autóctone e emblemática para as denominações do sul de França. Aromas sutis e taninos suaves que acompanham muito bem pratos de carneiro.

Informações de produto

A adega
Boulevard Napoléon
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Vin de Pays de l'Hérault

Prova

Vista
Cor vermelha.
Nariz
Aromas de cereja, cedro e especiarias
Boca
Taninos suaves y fortificados.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de carneiro e compota de figos.

Vinha e preparação

Idade
70 anos.
Solo
Arcillo-calcário.
Colheita
Vindimaado manualmente em caixas de madeira.
Vinificação
Fermentação em cubas de 4.000 litros.