Descrição

Monovarietal branco de blancs elaborado com Pinot noir na Côte des Bar. Leve, meloso, com bolhas finas e delicadas. Um champagne ideal para abrir o apetite num aperitivo e para deliciar a mesa durante toda a refeição.

Informações de produto

A adega
Domaine Morize
Tipo
Champagne
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Nariz
Aromas que combinam notas de flores branco e frutas cítricas.
Boca
Redondo. Notas de compota e baunilha, toques amadeirados no final.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Ideal como aperitivo ou para acompanhar toda a refeição.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação malolática parcial.
Envelhecimento
Estágio em adega durante 5 anos. 15% do vinho é vinho reserva solera perpétua.