Descrição

O Château Gazin é um lote de Pomerol protagonizado pela casta Merlot, como é característico nesta margem, e com pequenas quantidades de Cabernet ( tanto Sauvignon como Franc). Esta colheita de 2025, marcada por condições extremas de sol e calor durante grande parte da época, embora com algumas chuvas muito oportunas, deu origem a um vinho com uma textura elegante, taninos finos e um paladar harmonioso e de grande qualidade, graças, entre outras coisas, a extrações realizadas com extrema delicadeza.

A entrega deste vinho está prevista a partir de setembro de 2028. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Château Gazin
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
87% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc
Origem
Pomerol

Prova

Vista
Um roxo profundo, escuro e vibrante.
Nariz
Aroma complexo que combina frutos pretos, amora e mirtilo, com frutos frescos como framboesa e groselha vermelha.
Boca
Redondo e encorpado, com taninos muito bem integrados e um final longo e saboroso.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.
Consumo
Em boca, uma redondeza aveludada e taninos sedosos harmonizam-se com uma frescura extrema.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas são cultivadas de forma tradicional, respeitando plenamente o ambiente: fertilizantes orgânicos e controlo integrado das pragas da videira através de tratamentos biológicos.
Idade
35 anos.
Solo
É composto por cascalho günziano superficial e, no subsolo, inclui argilas azuis e verdes que contêm óxidos de ferro.
Clima
A colheita de 2025 foi marcada por condições climáticas muito quentes e secas ao longo de toda a época.
Colheita
Vindima manual. A casta Merlot foi colhida entre 28 de agosto e 10 de setembro, a Cabernet Franc em 15 de setembro e a Cabernet Sauvignon em 19 de setembro.
Envelhecimento
Entre 14 e 16 meses de estágio em barricas de carvalho francês (40 % novas e 60 % de segundo uso).

Avaliação dos peritos

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, subtle edge brightening. Ripe plums, a hint of figs, some nougat, candied orange zest underneath. Juicy, fine fruit sweetness, round tannins, shows freshness and charm, an elegant food companion, already harmonious and well-developed, has ageing potential.

James Suckling:

A juicy and fine tannin texture with currant, raspberry and bark aromas and flavors. It’s medium-bodied and well structured with a caressing finish, all in balance. Very fine and attractive.

The Wine Advocate:

A blend of 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc, the 2025 Gazin unfurls in the glass with notes of plums, dark berries and violets. Medium- to full-bodied, rich and layered, with a dense core of fruit framed by plenty of sweet, powdery tannin, it concludes with a long, youthfully structured finish.

Decanter:

Black and blue fruit on the nose with some exotic spiced accents. Quite a light take, tannins are impactful and fill the mouth but this is quite closed and quiet for the moment. It has some watery blackcurrant juice but is a bit lifeless at the moment. Coiled and compact.