Descrição

Château-Grillet 2021 apresenta uma grande elegância e uma magnífica complexidade aromática. É um vinho de guarda, que requer paciência para revelar toda a sua magia. A sua mineralidade é frequentemente acompanhada por uma frescura que lembra a brisa do mar.

Informações de produto

A adega
Château-Grillet
Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Viognier
Origem
Côtes du Rhône

Prova

Vista
Amarelo brilhante.
Nariz
O espectro aromático é amplo e variado. A elegância floral (rosa, violeta, tília) e um suave caráter frutado (pêra, ananás, alperce) unem-se para acompanhar notas mais doces, como mel, turrón, avelã e baunilha.
Boca
Notavelmente equilibrado em boca.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Combina perfeitamente com foie gras trufado, rodovalho assado, lagosta grelhada ou vieiras. As combinações com cozinha asiática, pratos picantes e sabores agridoces também podem proporcionar experiências maravilhosas.