Descrição

Segundo vinho do Château Margaux, uma verdadeira lenda de Bordéus. Tal como o seu primeiro vinho, apresenta uma grande precisão aromática, bem como uma notável sedosidade em boca. Refinado e envolto em notas de frutos pretos, alcaçuz e anis, a colheita de 2025 destaca-se pela sua frescura e fluidez.

A entrega deste vinho está prevista para 2028. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Château Margaux
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.3% vol.
Variedade
70% Cabernet sauvignon, 16% Merlot, 10% Petit verdot, 4% Cabernet franc
Origem
Margaux

Prova

Nariz
Aromas a frutos pretos, acompanhados por notas de anis, alcaçuz e pétalas de flores.
Boca
De corpo médio a encorpado, combina uma textura suave com um sabor frutado concentrado.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada no centro de Margaux e, desde 2016, em reestruturação.
Tamanho
82 hectares.
Solo
Composto por uma camada de areia e pedra, sob a qual se encontram cascalho e argila.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Fresh prune, some balsamic notes, fresh rose petals. Fragrant and dark notes, a touch of spice, some soft minerality. Juicy and succulent – there’s acidity for sure but what stands out is the texture, so soft and creamy on the palate with bright but cool blueberry acidity, some liquorice spice, violet touches and a lot of graphite and pencil lead salinity on the finish. Clearly structured but so generous in terms of fruit purity. Quite a serious Pavillon. Started harvesting young vines on the 8 September, Merlots on 11th and Cabernets on 19th, finishing on the 29th. A yield of 22hl/ha. 3.68pH. 78IPT. 28% second wine production, usually 30%. 12% press wine. 4% Cabernet Franc completes the blend.

The Wine Advocate:

The 2025 Pavillon Rouge is a serious, youthfully structured second wine, unwinding in the glass with notes of dark berry fruit mingled with notes of anise, licorice and petals. Medium- to full-bodied, supple and lively, with a deep, tightly wound core of primary fruit and a long, vibrant finish, it will reward a bit of patience. This year, Pavillon Rouge represents 28% of the harvest, and it's a blend of 70% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 10% Petit Verdot and 4% Cabernet Franc.