Descrição

A propriedade Clos Marsalette dedica pouco mais de um hectare de vinhedo à elaboração do seu vinho branco. Um vinho parcialmente envelhecido em barrica que, nas primeiras provas, se mostra concentrado, com ricos aromas de alperce, notas cítricas e ecos de baunilha.

 

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
60% Sauvignon blanc, 40% Sémillon
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até aproximadamente 2028, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Nome
Clos Marsalette.
Tamanho
1,3 hectares.
Idade
Cerca de 20 anos.
Solo
Aluvial e com cascalho.
Rendimento
26,5 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual realizada entre os dias 24 e 26 de agosto de 2020.
Vinificação
Em cubas de inox a temperatura controlada
Envelhecimento
Em cubas de inox (30% do vinho) e barricas de carvalho (30% novas).

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Lots of dried fruits with apples, pears and apricots follow through to a medium body with creamy texture and a fresh finish. Drink now.

Decanter:

Rich apricot and citrus curd aromatics, a ton of rich succulent fruits and vanilla bean wash. A yield of 22hl/ha. 35% new oak. The concentration makes things a little overly sweet but the signature of the estate is here in spaces, and it is an enjoyable wine. Harvest September 14 -18. Tasted twice. Drinking Window 2022-2028.

Wine Spectator:

Lovely dark plum and cassis flavors are creamy and alluring in this red, while dark tea and iron notes flow underneath. The long finish is quite suave, with a nice mineral note throughout.