Descrição

É um vinho de parcela, a Coma Vella, localizada no Vale da Coma, com orientação voltada para o mar. Tinto com um ano de estágio em barricas de carvalho francês e com estágio em garrafa durante um período de dois anos, apresenta aromas a frutos pretos e notas de bosque mediterrânico. Um vinho intenso, mas fresco e equilibrado.

Informações de produto

A adega
Mas d'en Gil
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
15.0% vol.
Produção
18.000 garrafas.
Subzona
Bellmunt del Priorat
Variedade
50% Garnacha país, 20% Garnacha peluda, 20% Cariñena, 10% Syrah
Origem
Priorat
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho cereja de intensidade média-alta.
Nariz
Aroma a frutos pretos, como cereja, e ervas mediterrânicas.
Boca
Em boca, ataque ligeiramente untuoso e final fresco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Coma Vella é a parcela mais antiga do Vale da Coma.
Idade
Plantado entre 1965 e 1998.
Solo
Llicorellas.
Rendimento
20 hectolitros por hectare.
Vinificação
Primeira seleção das uvas na vinha e segunda na mesa. Fermentação parcial em foudres de madeira e o restante em depósitos de aço inoxidável. Normalmente, utiliza-se 20% de engaço na elaboração. Fermentação malolática em lagares subterrâneos.
Envelhecimento
Estágio de aproximadamente 12 meses em barricas de 225 e 1.500 litros (15-20% novas).
Engarrafamento
Em maio de 2022.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The red 2020 Coma Vella was produced with a blend of 70% Garnacha Peluda and Garnacha de País, 20% Cariñena and 10% Syrah (from limestone soils) from a warm, ripe and powerful year. It fermented with some 10% to 20% full clusters and indigenous yeasts in stainless steel and oak vats and matured for 12 months in oak containers of different sizes, with around 15% to 20% new wood. It's ripe without excess, Mediterranean and aromatic, a little earthy and rustic, with abundant, slightly dusty tannins that call for food. 18,000 bottles produced. It was bottled in May 2022.