Descrição

Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée é um branco elaborado com uvas Verdejo provenientes de algumas das vinhas mais antigas e valiosas da adega. Este vinho de guarda possui a classificação de Gran Vino de Rueda, estabelecida pelo Conselho Regulador da D.O. e em vigor desde a colheita de 2020. A classificação distingue os vinhos cujas vinhas de origem têm mais de 30 anos e apresentam características de qualidade únicas. Graças ao seu estágio sobre borras e ao seu tempo em barrica, é um vinho branco fresco e complexo, ideal para ser desarrolhado agora ou para um longo envelhecimento na adega.

Informações de produto

A adega
Cuatro Rayas
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda

Prova

Vista
Cor dourada.
Nariz
Notas de funcho, citrinos e frutos de caroço. Toque especiade e balsâmico.
Boca
Intenso, com muita tensão e frescura. Excelente acidez e final longo em boca.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago Los Pobres, Pago A. Moyano, Pago Poza las Lobas, Pago las Comas, Pago las Planas.
Descrição
Elaborado com uma seleção de Verdejo proveniente de vinhas velhas com cerca de 40 anos, bem como de vinhas reconvertidas para espaldeira.
Tamanho
14,54 hectares.
Idade
40 anos.
Solo
Cascajoso.
Vinificação
Elaborações individualizadas por vinha, em depósitos de inox, tronco cónico de carvalho francês e barricas novas de 500 L.
Envelhecimento
Estágio sobre suas finas leveduras durante 8 meses, com bâtonnage diário durante 5 meses.