Descrição

Emina Rosé Prestigio é um «rosé» de alta qualidade que segue a tradição dos famosos rosés provençais. Destaca-se pela sua agradável intensidade aromática, pela sua complexidade elaborada e pela sua estética cuidada

Informações de produto

A adega
Emina Rueda
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Produção
12.000 garrafas
Subzona
Cubillas, Corcos del Valle e Valoria
Variedade
Garnacha, Verdejo, Garnacha tintorera, Garnacha gris, Albillo, Viura, Otras
Origem
Cigales

Prova

Vista
Rosa pálido de baixa intensidade com bordas amarronzadas, muito limpo, glicérico e brilhante.
Nariz
Apresenta uma ampla gama de aromas de frutos silvestres, como groselha ou amora, bem como matizes herbáceos e balsâmicos de tomilho e lavanda, com subtis tons minerais.
Boca
É um vinho muito complexo, envolvente, voluptuoso e intenso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Queijos, peixes e saladas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas em vaso.
Tamanho
4,55 hectares.
Idade
Vinhas antigas com mais de 70 anos.
Clima
Continental.
Vinificação
Tratamento delicado na prensa para obter uma extração mínima de cor.
Envelhecimento
Estágio sobre suas finas borras.