Descrição

EnVena é o vinho mais jovem da casa, com a maioria das suas uvas provenientes das vinhas mais jovens localizadas na parcela de Rompesedas. É elaborado com Tinta de Toro e com estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. O resultado: um tinto com aromas de frutos vermelhos e pretos com notas florais e um paladar encorpado.

Informações de produto

A adega
Coral Duero
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tinta de Toro
Origem
Toro

Prova

Vista
Vermelho rubi escuro intenso, com um toque de roxo.
Nariz
Expressões terrosas com uma mistura de frutos vermelhos e pretos triturados e florais em pó, seguidas de notas ligeiramente especiadas e torradas.
Boca
Vinho encorpado e potente. Fresco e ácido, combinado com taninos bem integrados.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Tamanho
29 hectares.
Idade
Entre 40 e 50 anos.
Solo
Superfície arenosa e poucos componentes orgânicos. As raízes das videiras mais antigas alongam-se em profundidade e alcançam assim um solo mais argiloso.
Clima
Verões quentes e invernos rigorosos. Temperatura que oscila entre 0 e 30 ºC.
Colheita
Vindima manual.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês e americano