Descrição

Este vinho monovarietal de Tempranillo é produzido em vinhas situadas em La Horra e Roa ( Burgos). Após permanecer durante 12 meses em barricas de carvalho francês, obtém-se um vinho elegante, guloso e com um bom equilíbrio entre fruta e madeira. Ideal para acompanhar pratos de borrego e porco assado, queijos de cabra e charcutaria.

Informações de produto

A adega
Tinto Figuero
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Subzona
La Horra e Roa
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
De cor púrpura intensa. Limpo e brilhante.
Nariz
Particularmente frutado, com notas de morango e amora envoltas em especiarias doces, como canela.
Boca
Fluido, agradável, guloso e frutado. Longo e persistente, com taninos polidos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC, após decantação.
Combinação
Ideal para acompanhar carne de borrego e porco assado, cozido, caça menor, massas e arroz com carne, charcutaria e queijos semicurados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos municípios de La Horra e Roa, na província de Burgos.
Idade
Vinhas plantadas entre 1965 e 1995.
Solo
Predomina a argila, a areia e o cascalho.
Clima
Colheita classificada como "Muito boa", marcada por baixas precipitações e altas temperaturas.
Colheita
Iniciou-se no dia 7 e terminou no dia 26 de setembro.
Vinificação
Encubamento em depósito por gravidade.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Ripe, vibrant plum, cherry and spice aromas. Full-bodied with quite fine-grained tannins and fruit on the center palate. Juicy, structured and fleshy finish with solid length. Drink or hold.