Great Duke Oloroso 12 anos
Descrição
Este oloroso de Juan Piñero foi envelhecido sem véu da flor durante uma média de 12 anos no tradicional sistema de criaderas e soleras. O seu caráter oxidativo é apreciado nas notas especiadas. Aromas de casca de laranja e um paladar redondo e seco, capaz de combinar na perfeição com carnes estufadas, como rabo de boi e carrillada
Detalhes do produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
Similarly, the entry-level oxidative wine is now the NV Great Duke Oloroso 12 Años, which, as a great majority of oxidative wines do nowadays, goes through an initial biological phase that somehow sharpens the palate and takes some of the weight away from the wine, that in a way goes a little toward the character of the Palo Cortado.
Una valoración ya escrita dice Soberbio. Para mi se queda corto. Múltiples aromas en boca, con un toque a naranja que no deja indiferente.
Super rapport qualité/prix pour ceux qui veulent s'initier
Antoher great Oloroso, we loved it and would buy more. Interesting price point. Smooth yet intense.