Descrição

Oh when the Saints é um pet-nat biodinâmico elaborado a partir da casta autóctone St. Laurent. Este espumante da região de Burgenland é elaborado em encostas viradas a leste. O seu nome é uma homenagem ao saxofonista sueco Mats Gustafsson, mestre do jazz e da improvisação. Um vinho vibrante e único.

Informações de produto

Tipo
Espumante
Colheita
2023
Álcool
10.5% vol.
Variedade
100% St. Laurent
Origem
Burgenland
Certificações
Demeter
EU Organic Bio

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This fun sparkling wine shows sliced pears, lemons and yeast on the nose. It’s light- to medium-bodied and dry, with a gentle fizz and savory, hoppy undertones. St. laurent. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Vegan. Drink now. Glass stopper.