Descrição

Lamiable Graine d’étoiles Grand Cru Brut Nature é a expressão pura do terroir Grand Cru de Tours-sur-Marne e Bouzy. Com o seu paladar limpo e complexo e a sua mineralidade, é um champagne franco e rigoroso para verdadeiros apreciadores das bolhas francesas

Detalhes do produto

A adega
Lamiable
Tipo
Champagne
Álcool
12.5% vol.
Variedade
60% Pinot noir, 40% Chardonnay
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor dourada brilhante com bolhas finas e persistentes.
Nariz
Notas de maçã verde, cítricas e de frutos de caroço, aromas minerais.
Boca
Complexo, limpo e perfumado, com um final muito persistente.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas classificadas como Grand Cru localizadas em Tours-sur-Marne e Bouzy.
Solo
Calcário.
Vinificação
Para elaborar este champagne, utiliza-se 40% de vinho reserva.
Envelhecimento
Estágio em garrafas sobre borras durante cerca de 4 anos.