Descrição

O nome Llenca Plana faz referência ao nome da vinha de onde provém e refere-se à pedra plana que caracteriza o terreno onde se encontra a vinha. Elaborado com Cariñena e uma adição de Garnacha, é um vinho complexo, com muito corpo, que concentra notas frutadas no nariz e explode em boca numa combinação fresca, rica e com um final interessante, cheio de matizes.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
70% Cariñena, 30% Garnacha
Origem
Montsant

Prova

Nariz
Muito complexo e concentrado, com notas frutadas proeminentes.
Boca
Encorpado, fresco, rico e dinâmico.

Vinha e preparação

Nome
Llenca Plana.
Descrição
Vinhas rodeadas por oliveiras e cerejeiras que conferem características únicas. Um local privilegiado que beneficia do clima mediterrânico.
Colheita
A vindima manual ocorre durante o mês de setembro.
Vinificação
Seleção manual. A produção do vinho depende das circunstâncias da colheita, das técnicas de vinificação e da seleção das barricas mais especiais. O objetivo é elaborar o melhor vinho possível. A fermentação ocorre em depósitos de inox durante 6 dias a uma temperatura controlada de 25 ºC. O tempo médio de maceração é de 10 dias.
Envelhecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.