Descrição

O Los Yelsones representa a magia de uma vinha situada na zona alta de San Vicente de la Sonsierra, em plena Rioja Alta, plantada sobre este tipo de blocos de carbonato de cálcio que conferem um carácter fresco à vinha e, consequentemente, ao vinho que dela se obtém. Estamos perante um vinho de produção extremamente limitada, caracterizado por uma elegância extrema, taninos finos e uma maturação contida.

A entrega deste vinho está prevista para o último trimestre de 2027. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja intensa.
Nariz
Apresenta-se elegante e intenso, com notas de cerejas e amoras. Especiado e fumado, com grande complexidade.
Boca
Muito concentrado e equilibrado. De grande elegância e profundidade.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Nome
La Rad.
Descrição
Vinha única em vaso, com alta densidade de plantação, situada a 550 metros de altitude e com exposição sudeste. A viticultura é tradicional e biológica. Todas as tarefas na vinha, tais como a poda, a desfolha ou a lavoura com cavalos, são realizadas pelo próprio Eduardo Eguren.
Idade
Vinhas plantadas em 1970.
Solo
Argilo-calcário de sedimentação pós-glacial, com grande quantidade de material ígneo, quartzitos e yelsones (blocos de carbonato de cálcio), que conferem ao vinho um carácter muito fresco.
Clima
Clima continental com forte influência atlântica, atenuado pela proximidade da Serra de Cantábria.
Vinificação
As uvas são submetidas a uma rigorosa dupla seleção manual, tanto antes como depois do desengace, passando depois, inteiras, a fermentar espontaneamente em cubas de carvalho francês de 3 000 litros, com uma extração muito suave através do «pigeage». A maceração total dura aproximadamente 20 dias. Prensagem suave numa prensa de cesto vertical. Fermentação malolática tardia (maio-junho) em barricas novas de carvalho francês de 500 litros.
Envelhecimento
Estágio previsto de 18 meses em barricas de 500 litros e 3 meses em garrafa, numa adega que data do século XVIII.