Descrição

Este Pinot Noir de Volnay é um excelente aliado para começar a descobrir os vinhos desta prestigiada AOC. Fruto do talento de um dos mais famosos e reconhecidosnegociantes da Borgonha, este tinto seduz aqueles que apreciam vinhos finos, frescos e elegantes.

Informações de produto

A adega
Maison Louis Jadot
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Volnay

Prova

Vista
De cor rubi clara atraente.
Nariz
Fresca, delicada e frutada. Destacam-se as notas de frutos vermelhos e os aromas florais subtis.
Boca
Suculenta, elegante e perfumada.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes azuis, carnes vermelhas, magret e todos os tipos de queijos de massa dura.

Vinha e preparação

Nome
Viñedos situados en Volnay, entre Pommard (al norte) y Meursault (al sur). Las viñas se encuentran a una altitud entre los 230 y los 370 metros sobre el nivel del mar.
Solo
Argiloso-calcário com zonas de cascalho.
Clima
Continental.
Vinificação
Ao chegar à adega, as uvas são desengace e fermentadas em tanques durante 3 ou 4 semanas
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.