Maria Bernet Brut Nature 2014
Descrição
Maria Bernet é o espumante de gama alta da adega Júlia Bernet e uma das joias da associação Corpinnat. Trata-se de um vinho de produção muito limitada que se destaca pela sua longa estágio.Complexo, elegante e muito gastronómico
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
The 2014 Brut Nature Maria Bernet fermented for 30 days and was left to rest for six months with the lees, then put to referment in bottle, where it matured for a long time, 132 months (11 years!), even though the label reads 120 months. The color remains a bright yellow with even some green tints, and the nose is clean, elegant and complex, with citrus freshness, notes of Mediterranean herbs and a touch of camphor and diesel; it's subtle, complex and wonderful. The wines here always have some weight and density and are vinous, with ripeness and complex aromas and flavors. The toasty notes feel a lot more integrated, and the wine still has refreshing acidity (pH 3.09). Only 564 bottles produced.
Colheitas: 2014 2013 2009
Magnifico Corpinnat de larga crianza. En un momento perfecto.
Excelent
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Aromas a frutas maduras y sutiles tostados. Con volumen, mineral y expresivo. Un buen espumoso.
Buen Cava. Nariz expresiva mejorable. Boca equilibrada con acidez justa. Burbuja pequeña mediocre. Buena Espuma. RCP Mejorable Rxm Points 93