Descrição

Um verdadeiro marco elaborado com Tempranillo e uma pequena percentagem de Graciano, que lhe confere frescura. Enquadra-se nos padrões do classicismo da Rioja e apresenta um perfil vivo, requintado e elegante. Com uma extraordinária afinidade gastronómica, é um vinho imprescindível para os amantes da Rioja. Nesta colheita, apresenta um rótulo renovado.

Neste caso, apresentado no formato de 3 litros.

Informações de produto

A adega
Marqués de Riscal
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
Tempranillo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja muito intensa.
Nariz
Muito expressivo e sedutor. Predominam as notas de alcaçuz, canela e pimenta preta. O longo estágio em madeira mal se faz sentir, graças à sua grande concentração de fruta madura.
Boca
Fresco, com taninos suaves e muito agradáveis, boa estrutura e fácil de beber. O final de boca é prolongado e deixa umas notas balsâmicas subtis.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar presunto, queijos não muito curados, guisados com molhos não muito especiados, leguminosas cozidas ou guisadas, aves, carnes vermelhas, carnes grelhadas e assadas.

Vinha e preparação

Idade
As vinhas foram plantadas na década de 70.
Solo
Argilo-calcário.
Clima
O inverno foi marcado por pouca precipitação e as condições do verão agravaram o risco de doenças nas plantas, pelo que foi necessário um controlo rigoroso no campo.
Colheita
A vindima teve início a 10 de setembro.
Vinificação
A fermentação é realizada a uma temperatura controlada, com um período de maceração que não ultrapassa os 12 dias.
Envelhecimento
Estágio de aproximadamente 22 meses em barricas de carvalho americano.
Engarrafamento
Antes de ser comercializado, o vinho repousa durante pelo menos um ano em garrafa.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

The scent of purple plum, lavender and dried thyme wafts from the glass. Satiny tannins coat the mouth and bring black currant, Simka plum, olive tapenade, baking spice and cocoa powder flavors. The smooth finish is noted for a light burst of mint.