Descrição

Mas de Cadenet Sainte Victoire Rouge 2017

é

um vinho tinto biológico de corpo médio, franco e poderoso, que combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas. Com ampla capacidade de envelhecimento, os seus taninos serão suavizados e ganharão em suavidade e complexidade

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2017
Álcool
13.0% vol.
Variedade
70% Syrah, 30% Garnacha
Origem
Côtes de Provence Sainte Victoire
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Vermelho com reflexos violeta.
Nariz
Aromas intensos a frutos pretos e especiarias.
Boca
Estruturado.

Vinha e preparação

Colheita
Uvas colhidas no ponto ideal de maturação.
Vinificação
Desengace. Fermentação alcoólica a 30 °C
Envelhecimento
8 meses de estágio em barricas de carvalho francês.