Descrição
Valeyo é um vinho que faz parte do projeto que a Bodegas Mauro tem em Bierzo. Com uma produção muito limitada, este tinto nasce com a ideia de mostrar ao mundo a importância do terroir na encantadora região de León e, além disso, é elaborado seguindo os princípios da viticultura orgânica. Uma pérola tinta que promete marcar época e que já encantou os membros do nosso comité de degustação.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
95% Mencía, 5% Godello
Origem
Bierzo
Prova
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Vinha e preparação
Nome
Miguel Rey
Descrição
Esta parcela está localizada em Valtuille de Arriba, a 650 metros de altitude. Vinhas conduzidas em espaldeira.
Tamanho
3 hectares.
Solo
Ácidos e soltos, de textura franco-argilosa-arenosa e formação aluvial.
Rendimento
Entre 4.000 e 5.000 quilogramas por hectare.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas novas e usadas de 500 litros de carvalho francês.
Uma paixoneta de...
Selu Rodríguez
Marca e conteúdos
Sou doido por Mauro e pela Mencia (Jaen), por isso as expectativas eram muito altas. O resultado? Soberbo. Profundo e delicado. Muito fresco e com muita vida pela frente.
A adega
IGP Castilla y León
Ano de fundação
1978
Área total de vinha
80 ha.
Produção Total
280.000 garrafas
Desde 1978, a Bodegas Mauro tem-se destacado pela elaboração de vinhos tintos com vocação para o envelhecimento, que reivindicam a identidade do terroir e a personalidade do produtor.
Colheitas: 2023 2022 2021
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Vaya diferencia con la 1ª botella que probé, no obstante le falta bastante botella para redondearse.Promete mucho.Atentos próxima añada
La familia García no iba a venir a Bierzo a hacer un ribera. Mencía fresca y bien equilibrada con el sello de los grandes. MUY RICO
Para Bodegas Mauro todo el respeto por MAURO y MAURO VS y por su trayectoria, pero a este Bierzo no lo encuentro por ninguna parte.
Sedoso, excelente esta nueva creación en el Bierzo de la familia García