Descrição

Mauro é uma das marcas mais fiáveis do panorama vinícola espanhol. Trata-se de um tinto que se destacou pelo seu estilo, graças à sua tipicidade, personalidade e carácter. Com predominância da casta Tempranillo, revela-se persistente, fresco e delicado, sem asperezas. Uma referência imprescindível com o selo da família García, que nesta colheita de 2023 apresenta uma fruta muito atraente e taninos finos.

Informações de produto

A adega
Bodegas Mauro
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Tempranillo, 20% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Vista
Cor vermelho cereja.
Nariz
Intenso e com uma ampla paleta aromática.

Boca
Vibrante, persistente, sedoso, com taninos bem polidos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar um churrasco de carne, arroz cremoso com cogumelos silvestres e coelho ao alho.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos municípios de Tudela de Duero e Traspinedo.
Tamanho
70 hectares.
Solo
Calcário e argilo-calcário, consoante as parcelas.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas e foudres de carvalho francês de diferentes idades.