Descrição

As vinhas antigas da propriedade da família Orenga, em Patrimonio, a AOC mais importante do norte da Córsega, produzem a sua cuvée mais bem-sucedida, também na versão branco. Nela expressa-se plenamente a Vermentinu, a variedade rainha dos brancos da Córsega, que se destaca pelo seu aroma primaveril a pêssego branco ligeiramente mentolado e pela sua boa persistência em boca.

 

Informações de produto

A adega
Domaine Orenga de Gaffory
Tipo
Branco
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Vermentinu
Origem
Patrimonio

Prova

Vista
Brilhante, límpido com reflexos esverdeados.
Nariz
Primaveril, com aromas de pêssego branco ligeiramente mentolado que expressam na perfeição a pureza da casta Vermentinu.
Boca
Amplo e em sintonia com o nariz, com notas de limão, toranja, um toque salino, muita frescura e mineralidade.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC. A adega recomenda decantar previamente o vinho para que se abra e expresse plenamente.

Vinha e preparação

Solo
Argila e calcário.
Envelhecimento
Estágio de 4-5 meses sobre suas lías em cubas de inox