Descrição

Também conhecido como Cuvée Traditionnelle, este monovarietal de Vermentinu é uma excelente representação do caráter dos vinhos brancos de Patrimonio, A.O.C. do norte da ilha da Córsega. A combinação perfeita entre frescura e complexidade.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2021
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Vermentinu
Origem
Patrimonio

Prova

Nariz
Predominam os aromas frutados (cítricos) e florais (flores brancas), juntamente com um toque mineral.
Boca
Branco complexo, redondo e, ao mesmo tempo, vivo e longo, com um toque final de mel e cera.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Para desfrutar agora ou guardar por alguns anos, durante os quais ganhará ainda mais complexidade.

Vinha e preparação

Solo
Argila e calcário.
Envelhecimento
Estágio 100% em cubas de inox.