Descrição

Oveja Tinta pertence à série que a Península Vinicultores, através da sua adega Fontana, elabora a partir de depósitos de fermentação únicos, resultado do seu trabalho experimental na zona de Uclés ( Castela) a partir de vinhas biológicas. Trata-se de uma série dinâmica e de edição limitada que pode variar todos os anos tanto no seu lote como nas variedades utilizadas, embora sempre conseguindo vinhos interessantes, divertidos e honestos, como reflete o seu rótulo, uma verdadeira homenagem ao património natural da região.

Informações de produto

A adega
Fontana Bodegas & Viñedos
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Produção
27.120 garrafas
Variedade
Graciano, Malbec
Origem
Vino de España
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Aromas florais e de fruta fresca (mirtilos).
Boca
Agradável, suculento e com uma textura redonda.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pizzas e carnes grelhadas no churrasco.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Uclés, a uma altitude de 750 metros acima do nível do mar.
Solo
Arcillo-calcário.