Descrição

Este Sauvignon branco de Sancerre é um dos vinhos ideais para descobrir uma das regiões mais diversificadas de França. As uvas utilizadas na sua elaboração provêm de vinhas cujos solos são calcários, mas também argilosos, pedregosos e com elevado teor de sílica. O resultado não poderia ser mais sugestivo. Elegância, delicadeza e potência.

Informações de produto

A adega
Paul Prieur & Fils
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Produção
80.000 garrafas
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
Sancerre

Prova

Nariz
Rico, elegante e delicado.
Boca
Potente, mas equilibrado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 8 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes do Loire, crustáceos e queijos de cabra. Com eles, poderá apreciar a força, a expressividade e a mineralidade deste Sancerre.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Estágio de 8 a 10 meses em depósitos de inox (95%) e em barricas novas (5%).