La Peça Coll del Guix 2022
Descrição
O La Peça Coll del Guix 2022 é um vinho excecional que realça a faceta mais elegante da casta Sumoll. Criado por Ramon Parera e Jordi Arnan a partir de uma parcela singular plantada em 1961, este tinto surge de uma história de recuperação e colaboração com L'Enclòs de Peralba, no coração do Penedès. O resultado é um vinho requintado e expressivo, com aromas a frutos vermelhos e flores, taninos suaves e uma estrutura notável.
Informações de produto
Prova
Avaliação dos peritos
The 2022 La Peça Coll del Guix is a wine they are producing with Sumoll grapes from the same vineyard where Pardas are producing another red with the same name and similar label, two visions of the same place. Here, the wine fermented with full clusters and matured in used 500-liter oak barrels for six months. It's a little spicier than the one from Pardas, with a subtle lactic touch, fine-boned and with a medium-bodied palate, seamless and balanced, really elegant and austere, mineral and stony. This is incredibly elegant. 939 bottles produced.
O
projeto liderado por Ramon Parera e Jordi Arnan, enólogo e agrônomo, respectivamente, começou na região de Sant Sadurní d'Anoia com a ideia de fazer os melhores vinhos possíveis na propriedade Can Comas
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