Descrição

Philippe Pacalet apresenta aqui um pinot noir puro e fiel à sua origem, proveniente de vinhas com 60 anos cujas raízes se aprofundam no lendário mosaico de solos argilo-calcários da Côte de Nuits. Na taça, expressa-se com elegância, oferecendo aromas subtis de violetas, canela e frutos silvestres. Em boca, destaca-se pela sua fluidez e requinte, deixando uma sensação harmoniosa que transmite com precisão a delicadeza do terroir.

Informações de produto

A adega
Philippe Pacalet
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Vosne-Romanée
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Avaliação dos peritos

Decanter:

I found the 2024 village Vosne from Pacalet lacking the customary generosity and exuberance that I usually find. The 2024 was not lacking fruit, but there is a veneer of oak aromas on top. The result is pleasant, but the texture on the palate was very firm. Yield was tiny – barely 25% of a normal harvest, with four and a half barrels made instead of 16.