Descrição

Para a sua elaboração, usam-se só uvas dos melhores vinhedos da adega, que são vindimadas à mão, parcela por parcela, para encontrar o ponto ideal de maturação. Depois de um estágio de 4 meses em carvalho americano e francês, obtém-se um vinho em que se destacam os aromas a frutos vermelhos e os toques balsâmicos com um fundo tostado.

Tinto ribeirinho com uma excelente relação qualidade-preço

Informações de produto

A adega
Pinna Fidelis
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja bem intenso com tons violáceos na densidade final. Limpo e brilhante.
Nariz
Fruta vermelha fresca e intensa com aromas de morango, framboesa e groselha que se juntam super bem com a madeira: Notas balsâmicas, especiadas finas e um leve toque tostado no fundo.
Boca
Taninos bem marcados que dão um toque fino e persistente, em equilíbrio perfeito com uma boa acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na localidade de Peñafiel, junto à confluência dos rios Duero e Duratón.
Idade
Mais de 30 anos.
Vinificação
Maceração por cerca de 25 dias.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em barricas de carvalho americano e francês, novas e com até 4 utilizações. Durante o tempo em barrica, foi cuidado com muito carinho, com reabastecimentos regulares.