Descrição

Este monovarietal de Verdejo foi o primeiro vinho elaborado pela adega em Rubí de Bracamonte. Na sua elaboração foram utilizadas técnicas biológicas com o objetivo de respeitar ao máximo o terroir. Um branco redondo, aromático e equilibrado, que terá uma evolução interessante em garrafa.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarelo esverdeado, límpido e brilhante.
Nariz
Aromas de maracujá, toranja e notas de matagal.
Boca
Redondo, equilibrado e untuoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Rubí de Bracamonte (Valladolid).
Solo
Areia e seixos sobre um subsolo mais argiloso.
Vinificação
Fermentado em inox.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses sobre lías finas.