Descrição

Este tinto bordalês, elaborado exclusivamente com Merlot, exibe o lado mais fresco e suculento da prestigiada região francesa. Criado a partir de princípios biológicos e evitando o estágio em carvalho, este vinho encanta com os seus aromas primários de frutos vermelhos e pretos. Muito versátil e com uma excelente relação qualidade-preço.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Merlot
Origem
Blaye Côtes de Bordeaux
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Fresca e suculenta. Revela os aromas varietais da Merlot com notas de frutos silvestres e ameixa, que dão lugar a subtis notas de cacau.
Boca
Fresca, suave e extremamente fácil de beber.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Consumo
Até 2030, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
As uvas pertencem a vinhas cultivadas de acordo com os princípios da agricultura biológica
Clima
Marítimo.
Vinificação
Realiza-se uma maceração a frio antes da fermentação, que ocorre em tanques de inox.
Envelhecimento
É submetido a um breve estágio em tanques de inox para preservar os aromas primários.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Produced from a selection of parcels of organic grapes across Blaye, this wine is generously structured, with full black fruits and tannins. The juicy aftertaste promises well. Drink from 2024. Organic. Roger Voss

James Suckling:

This is a round and easy red with berry, plum and chocolate notes. Medium-bodied with soft tannins and a sweet fruit aftertaste. Pure merlot from organically grown grapes. Drink now.

Decanter:

Pretty aromas on the nose, smells delicate with a soft perfume. The texture is smooth and this has a lovely delicate frame, giving support to the softly sweet red berry fruit. Great acidity from start to finish keeps things lively on the palate and this has a great, quite pure, fun expression of pure Merlot. Lifted finish. No oak ageing, no blending. Parcel from one grower.