Descrição

A entrada no mundo de Sant Armettu é este tinto delicado, com aromas gulosos de morango e paladar suave. A variedade Sciacarello, a mais antiga e conhecida da Córsega, cultivada especialmente no sul, proporciona-lhe toda a sua aromaticidade, requinte e aquele toque especiado tão característico.

Informações de produto

A adega
Domaine Sant Armettu
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Sciacarello
Origem
Vin de Corse Sartène

Prova

Vista
Cor vermelho rubi com reflexos granada.
Nariz
Aromas de frutos vermelhos (morango) com um toque de pimenta branco.
Boca
Gulosamente sedosa, perfeitamente equilibrada e com um final longo.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo plantado numa encosta em Tizzano, sul da Córsega.
Solo
Areia, argila e calcário.
Vinificação
Desengace e seleção das uvas maduras. Pré-fermentação e maceração a frio a 12-16 ºC com suaves pigeage ou pisagens.
Envelhecimento
100% em cubas de inox.

Avaliação dos peritos

La Revue du Vin de France:

Toute la fraîcheur et les parfums du sciaccarellu dans le délicieux Rosumarinu, une friandise à boire un peu fraîche sur son fruit.