Salice Salentino DOC
Sei Caselle 2024
100% Negroamaro
Formatos e safras disponíveis:
2023
12,50 €
IVA incluído
Garrafa 75 cl.
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16,67 € / Litro
EsgotadoAgendado para reposição dentro de 8 dias
Descrição
Este vinho tinto salentino é elaborado inteiramente com Negroamaro e possui um estágio em carvalho francês por 7 a 8 meses. Apresenta aromas a frutos vermelhos misturados com notas especiadas. É o acompanhamento ideal para apreciar carnes grelhadas.
Informações de produto
A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Negroamaro
Origem
Salice Salentino DOC
Prova
Vista
Cor vermelho rubi.
Nariz
Notas de frutos vermelhos com toques especiados.
Boca
Encorpado e intenso, com taninos bem integrados e final muito longo.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de carne grelhada.
Vinha e preparação
Idade
Vinhas com 15 anos.
Solo
Argiloso calcário.
Vinificação
Desengace das uvas e primeira maceração sem fermentação durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada. Realiza a fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio de 7 a 8 meses em barricas francesas.
A adega
Puglia
Área total de vinha
40 ha.
Entre trulli, bosques de carvalhos, amendoeiras e oliveiras, encontra-se esta adega familiar que, graças à experiência de três gerações, elabora vinhos preservando e respeitando os segredos e a tradição de uma terra maravilhosa.
Colheitas: 2024 2023 2021 2020
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Uno de nuestros italianos favoritos porque marida con carne, pescado o los guisos que quieras perfectamente.
Buen vino con cuerpo ,sabroso y especiado, nos ha gustado mucho
Muy rico, preciosa botella, supero mis expectativas
Muy bueno
Explosivo, pleno...la fruta llena la boca... el sol de Apulia embotellado